sábado, 5 de mayo de 2012

TARTA DE CEBOLLAS, QUESO Y PANCETA



INGREDIENTES:

Masa pascualina: 1 paquete (puede ser para horno u hojaldrada)
Cebollas: 3
Queso crema: una unidad (puede ser saborizado)
Panceta: 150 grs.

PREPARACIÓN:

   Cortar la cebolla en aros y separarlos, colocar los mismos en agua durante aproximadamente 15 minutos (para quitar la acidez), escurrir bien y rehogarlos en aceite caliente hasta que se ablanden.
   Colocar la masa y distribuir uniformemente las cebollas,  mezclar la panceta con el queso crema y distribuirlos sobre las cebollas, cerrar con la otra tapa, colocar la tarta en una fuente previamente enmantecada.
   Colocar en horno precalentado durante 15´ aproximadamente.

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